Paleoforesta nera

 Sempre a spasso per il web ho trovato su un social network americano una ricetta da urlo: LA PALEOFORESTA NERA. Insomma la versione paleo di una delle torte tedesche più famosa al mondo, che ovviamente ho già provato per voi… Paleoforesta nera      Ingredienti: 1/4 di cucchiaio di bicarbonato di sodio 1/2 tazza di burro fuso 1/4 tazza di … Continua a leggere

Paleo nutella

 Considerando che la paleo dieta, al contrario di quanti “moderni” pensano,è uno stile di vita e non una dieta  dimagrante, ecco una  deliziosa e sana “coccola” veloce da preparare! Ovviamente per chi non è in regime di dimagrimento (cioè senza ne frutta ne miele). La paleo nutella ingredienti: burro di nocciole cacao amaro in polvere miele mille fiori   Preparazione: mescolare … Continua a leggere

Burro di nocciole

   Chi conosce la paleo dieta conosce già l’importanza della frutta secca che, se mangiata con moderazione (quasi tutti gli esperti paleo parlano di circa 100g al giorno),apporta il giosto quantitativo di macronutrienti necessari al nostro corpo (in particolare gli omega-3).  Qualche tempo fa, errando per il web son capitata in un simpatico sito di fai-da-te in cucina (Rollingbeansin.blogspot.it), che tra formaggi … Continua a leggere